【口湖鄉產銷班】烏魚子

超美味!
NT$170-NT$1450
【注意事項】
烏魚子每片重量不一,若單片未足重,將在包裹中折等量現金退費
規格
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產品介紹

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【口湖鄉產銷班】烏魚子
養殖場位於台灣雲林口湖鄉,是輸歐盟漁產品養殖場合格認證的養殖場,飼料養殖的三年烏、四年烏, 挑揀製作全人工

【保存期限】
一口烏:常溫1個月,冷藏保存3-4個月,冷凍保存6個月,推薦冷凍保存以保鮮味
烏魚子:冷凍保存6個月,勿放置常溫

【推薦吃法】

 一口烏可直接吃:鹹度適中,嚼起來很香,不黏牙,魚子是微濕且細緻的口感,可下酒

 切片夾水果、蒜苗:可夾蘋果、水梨、白蘿蔔、水蜜桃、蜜棗、蒜苗

 火燒:兩面刷高粱放一會兒,點火燒兩面到表面起泡有焦香(不用太黑),口感會更鬆軟、味道更濃郁,烤過之後更沒有腥味