【口湖鄉產銷班】烏魚子
養殖場位於台灣雲林口湖鄉,是輸歐盟漁產品養殖場合格認證的養殖場,飼料養殖的三年烏、四年烏, 挑揀製作全人工
【保存期限】
一口烏:常溫1個月,冷藏保存3-4個月,冷凍保存6個月,推薦冷凍保存以保鮮味
【推薦吃法】
退冰後即可食用
鹹度適中,嚼起來很香,不黏牙,魚子是微濕且細緻的口感,可下酒
可切片夾蒜苗、蘋果、水梨、白蘿蔔、水蜜桃、蜜棗
【口湖鄉產銷班】烏魚子
養殖場位於台灣雲林口湖鄉,是輸歐盟漁產品養殖場合格認證的養殖場,飼料養殖的三年烏、四年烏, 挑揀製作全人工
【保存期限】
一口烏:常溫1個月,冷藏保存3-4個月,冷凍保存6個月,推薦冷凍保存以保鮮味
【推薦吃法】
退冰後即可食用
鹹度適中,嚼起來很香,不黏牙,魚子是微濕且細緻的口感,可下酒
可切片夾蒜苗、蘋果、水梨、白蘿蔔、水蜜桃、蜜棗