![a - 複製](data:image/svg+xml;utf8,<svg xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" viewBox="0 0 717 717"><rect width="717" height="717" style="fill:%23e4e8ec;"/></svg>)
【頂級法式羊肩排】
來自紐西蘭純淨天然、無污染的環境下以天然放牧飼養所孕育出的羊肉，嚴選9個月以下小羔羊(lamb)，採用特選嫩肩部位，更能呈現肉質的鮮美嫩度，口感鮮嫩甜美無腥味😋 熱炒、燒烤、烹煮皆適宜👍👍👍"法式"是指羊排經過「法式處理」（French- cut/ French-trimmed/ Frenched ）精修去除多餘脂肪，因此本規格是沒有過多油脂的!!
取自第一到第四根助骨間的肩胛部位,這部位活動較少，肉質極為軟嫩，筋膜少。
＜產品特色＞
．緊緻Q彈肉質細嫩、帶勁多汁，無一般羊腥羶味，喜愛吃羊肉的族群一定要推薦品嘗！
．紐西然原廠經過"法式處理"沒有多餘油脂，一般人對羊肉的既定印象有腥羶味及肥膩感，因此想吃而不敢吃羊肉的人更可以放心嘗試！！
．肉質軟嫩，可進行各式全方位料理，無論是香煎、燒烤都美味，不需要再二次處理食材，可直接烹煮節省寶貴時間!
．高級的肉不需要特別調味，也不需要在醃製嫩化灑點鹽跟胡椒粒或是孜然粉)👍👍
．此產品為高級西餐廳及五星級飯店指定規格，進口數量稀少，非坊間及量販店輕易買到!!非常適合全家大小一同分享食用，在家即可享受到高級餐廳的美味料理。👍👍👍
![羊肩排](data:image/svg+xml;utf8,<svg xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" viewBox="0 0 750 750"><rect width="750" height="750" style="fill:%23e4e8ec;"/></svg>)
小羔羊腩排(切塊)600g
紐西蘭穀物飼養，嚴選Lamb十個月齡內的小羔羊
肉質香甜有彈性，軟嫩幾乎無腥味，適合清燉或藥燉及羊肉爐。
小羊排骨，帶骨去皮切塊狀，非常適合煎、烤、滷，方便簡單料理👍
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